Das CULINARIUM ALPINUM baut auf starke Partnerschaften und entwickelt eigenständig sowie in Zusammenarbeit mit den Partnern Bildungs-, Beratungs- und Projektmodule, mit denen die strategischen Ziele erreicht werden können.
Sponsoringpartner
Kooperationspartner
ProSpecieRara
Schweizerische Stiftung für die kulturhistorische und genetische Vielfalt von Pflanzen und Tieren, 4052 Basel
www.prospecierara.ch
Gründungspartner
- Martin Angehrn, Engelburg (SG)
- Clemens Rüttimann, CEO Biotta AG, Tägerwilen (TG)
- Dominik Flammer, Autor und Projektleiter, Zürich
- Peter Häfeli, CEO Intercheese AG, Beromünster (LU)
- Curdin Janett, Ex-CEO Publicis AG und Inhaber der Fromage Mauerhofer AG, Burgdorf (BE)
- Bettina und Richard Plattner-Gerber, Hoteliers, Pontresina (GR)
- Tis Prager, Anwalt, Zumikon (ZH)
- Hans Preisig, Detaillist, Richterswil (ZH)
- Beatrice und Willi Schmid-Walliser, Käser, Lichtensteig (SG)
- Heini Schwarzenbach, Kolonialwarenhändler und Kaffeeröster, Zollikon (ZH)
Initialisierungspartner
- Kanton Nidwalden
- Kanton Luzern
- Kanton Schwyz
- Kanton Obwalden
- Kanton Uri
- Schweizerische Eidgenossenschaft (NRP, Innotour)
- AVINA Stiftung, Zürich
- Urs und Sandra Durrer, Küssnacht a. Rigi
- Arethusa Nymph Stiftung, Vaduz
- Emil Frey AG, Zürich
- Jubiläumsstiftung der Mobiliar, Bern
- Stiftung zur Erhaltung und Förderung der Wirtschaft der Region Nidwalden und Engelberg, Stans
- Walter und Bertha Gerber Stiftung, Bern
- Franke Stiftung, Aarburg
- Albert Koechlin Stiftung, Luzern
- Stiftung für eine nachhaltige Ernährung durch die schweiz. Landwirtschaft, Brugg
- MIWE Bäckereitechnik AG, Arnegg
- V-ZUG AG, Zug
- STRASSER Steine GmbH, St. Martin im Mühlkreis, Österreich
- Daniel Niederberger, architektur gmbh, Stans
- Elektro Wild + Barmettler AG, Oberdorf NW
- Fretz Küchen AG, Kriens
- Blumenwerkstatt Monika Würsch, Stans
- Seiler Käserei AG, Giswil
- Achermann AG, Sanitär Heizung Solar, Oberdorf NW
- LIGNO in Raum AG, Emmen
- Opacc Software AG, Rothenburg
- Rahn und Bodmer Bank, Zürich
- Thyll-Stiftung, Hergiswil NW
- Portmann + Meier AG, Luzern
- Senn Resources AG, St. Gallen
- Markus Enz AG, Giswil
- Haupt AG, Holzbau und Fensterbau, Ruswil
- Jutta Prager, Mettmenstetten
- Gaudenz und Doy Young Domenig-Jeung, Herrliberg
- Beat und Regula Curti, Erlenbach
- Sibylle Maurer Stirnemann, Luzern
- Margret Piontek, Zumikon
- Sophie und Karl Binding Stiftung, Basel
- Manuel Sonderer, Wetzikon
- Martin Hubatka, Horw
- Norbert Rohrer, Stansstad
- Ernst Göhner Stiftung, Zug
- Sarah Odermatt, Stans
- Gina Aeschbacher, Bern
- Isabelle Messerli, Zürich
- Melanie Kordina, Schlossrued
- Thymos AG, Bern
- Scarlett Dubois, Wilen
- Barbara Vujasinovic, Ennetbürgen