Öffentliche Führung: Culinarium Alpinum

Eine Stunde, in der Vergangenheit und Gegenwart ineinandergreifen – kurzweilig, überraschend und voller Eindrücke

Auf unserem Weg durch das ehemalige Kapuzinerkloster entfaltet sich eine Geschichte, die Jahrhunderte umfasst: vom zurückgezogenen Leben der Kapuzinermönche bis zum heutigen, lebendigen Kompetenzzentrum für Kulinarik im Alpenraum. Schritt für Schritt öffnen sich Räume, die einst von Stille erfüllt waren – und heute voller Ideen, Handwerk und Genuss stecken.

Wir nehmen Sie mit auf eine Reise, die Tradition spürbar macht: in den tiefen, aromareichen Alpsbrinzkeller, hinauf bis zum historischen Estrich und weiter zu einem kurzen Abstecher in die „Essbare Landschaft“. So zeigt sich, was aus dem Kloster geworden ist – und wie viel davon noch in seinen Mauern weiterwirkt.

Wir freuen uns auf Sie!

CHF 15.- pro Person

Link für die Anmeldung: Klosterführung Culinarium Alpinum – Eventshop – Culinarium Alpinum

Lust auf ein anschliessendes kulinarisches Erlebnis? Dann reservieren Sie zusätzlich einen Tisch bei uns im Restaurant für ein Mittagessen/Abendessen. Link für Tischreservation.

Das Mittagessen/Abendessen ist nicht im Preis für die Führung inbegriffen.