Kirschpflaume ‚Blue‘ (auf Erkers Rote dazuveredeln)
Kirschpflaume 'Blue' (auf Erkers Rote dazuveredeln)
Prunus cerasifera
Bildrechte: Siegfried Tatschl
Erntezeit:
Früchte:VIII
Kerne: VIII
Herkunft:
Mittelasien, Iran, Irak, Kaukasus, Krim, Anatolien, Balkan; Sorte aus Engelmannsbrunn, Österreich, vermutlich eine Kreuzung der Sorte ´Erkers Rote` mit der Susine (Prunus salicna) ´Black Amber`, Sortenauslese Siegfried Tatschl 2020
Wuchsform:
Baum
Grösse:
6 m
Standortbedingungen:
Sonnig bis halbschattig, auf verschiedenen Bodentypen, auch auf schweren Lehmböden, bevorzugt auf feuchten Böden, toleriert Trockenheit; frosthart bis - 34°C
Besonderer Hinweis:
Nicht selbstfruchtbar, benötigt eine andere Sorte oder eine Sämlingspflanze als Pollenspender; Früchte sind steinlösend
Verwendung:
Früchte: Frischgenuss, Konfitüre, als Fruchtboden bei Obstkuchen färbt die Fruchtmasse leuchtend rot wie Sauerkirschen; Kerne: Speiseöl