Public events

Entdecken, sammeln, geniessen: Rund um das Culinarium Alpinum lernen Sie essbare Wildpflanzen kennen und sammeln.

Gemeinsam mit dem Küchenteam entstehen daraus kreative Vorspeisen für ein genussvolles 3-Gang-Menu.

Donnerstag, 19. März 2026 (Josefstag), von 10.00 bis 13.30 Uhr – Aufgrund zu geringer Teilnehmerzahl ist dieser Kurs abgesagt.

Samstag, 25. April 2026, von 10.00 bis 13.30 Uhr – AUSGEBUCHT

Freitag, 29. Mai 2026, von 10.00 bis 13.30 Uhr (Anmeldung geschlossen)

Freitag, 26. Juni 2026, von 16.00 bis 19.30 Uhr – Aufgrund zu geringer Teilnehmerzahl ist dieser Kurs abgesagt.

Freitag, 17. Juli 2026, von 16.00 bis 19.30 Uhr (Anmeldung geschlossen)

Samstag, 18. Juli 2026, von 10.00 bis 13.30 Uhr – AUSGEBUCHT

Samstag, 8. August 2026, von 10.00 bis 13.30 Uhr – AUSGEBUCHT

Samstag, 29. August 2026, von 10.00 bis 13.30 Uhr (Anmeldung geschlossen)

Samstag, 12. September 2026, von 10.00 bis 13.30 Uhr – AUSGEBUCHT

Eventflyer

CHF 95.- pro Person

Im Kurs inklusive:

Kaffee / Tee / Saft beim Eintreffen

Geführte Wildpflanzensammlung mit Margreta Krummenacher

Zubereitung Vorspeise 3-Gang Menu inklusive Wasser und Kaffee in Begleitung unseres Küchenteams

Rezepte zum Mitnehmen