Vom sakralen Ort zum Raum für Events
Im Culinarium Alpinum in Stans steht die alpine Kulinarik im Fokus – auch mit zahlreichen Anlässen. Neu ergänzt der «Innere Chor» der Kapelle im ehemaligen Kapuzinerkloster das Raumangebot.
Meistens brauchen die Bauern den Anstoss ihrer Frauen
Ein ehemaliges Kapuzinerkloster in Stans ist zum Kompetenzzentrum für regionale Kulinarik geworden. Anders Lietha, der neue Geschäftsführer im Culinarium Alpinum, will ihm internationale Ausstrahlung verleihen.
Kraftort der regionalen Kulinarik
In einem ehemaligen Kloster werden landwirtschaftliche Produkte aus der Zentralschweiz veredelt. Und im Culinarium Alpinum lässt sich wunderbar tagen, geniessen und schlafen.