Selbstgemachte Geschenke aus der Küche

Selbstgemachte Geschenke bereiten mehrfach Freude: beim Auswählen, beim Zubereiten, beim Verpacken und natürlich beim Verschenken.

Wir bereiten aus regionalen Nahrungsmitteln verschiedene Köstlichkeiten zum Verschenken zu, z.B. Glühmost, Lebkuchen im Glas, raffiniertes Chutney, Spezialsenf, Gewürznüsse, usw.

Während des Auskühlens der Köstlichkeiten gibt es ein einfaches Abendessen.

Termin

Donnerstag, 26. November 2026 von 18.00 bis 21.30 Uhr

Referentin

Ursula Christen Jödicke

Personenbeschreibung

Nach vielen Jahren als Hauswirtschaftslehrerin in der Erwachsenenbildung führte mich mein Weg im Sommer 2020 in die Gastronomie – und damit von Anfang an ins CULINARIUM ALPINUM.
Hier verbinde ich meine Leidenschaft für nachhaltiges Backen, Einkochen und Kochen mit regionalen Produkten auf ganz besondere Weise: in der Restaurantküche für unsere Gäste und im Kochstudio gemeinsam mit Menschen, die Freude am Selbermachen und Geniessen haben.