Osterbrunch-Ideen

Was gibt es Schöneres als mit einem feinen Brunch mit Freunden und Familie an Ostern zusammen zu sitzen?

Wir bereiten allerlei leckere Aufstriche (süss/ salzig/ vegan) zu, backen Hasenbrötchen, bereiten selber Granola zu und, und, und.

Anschliessend können sie an einem reich gedeckten Tisch ihren Osterbrunch, ergänzt mit Beilagen aus der Restaurantküche, geniessen.

Termin

Samstag, 13. März 2027 von 09.00 bis 12.30 Uhr

Referentin

Ursula Christen Jödicke

Personenbeschreibung

Nach vielen Jahren als Hauswirtschaftslehrerin in der Erwachsenenbildung führte mich mein Weg im Sommer 2020 in die Gastronomie – und damit von Anfang an ins CULINARIUM ALPINUM.
Hier verbinde ich meine Leidenschaft für nachhaltiges Backen, Einkochen und Kochen mit regionalen Produkten auf ganz besondere Weise: in der Restaurantküche für unsere Gäste und im Kochstudio gemeinsam mit Menschen, die Freude am Selbermachen und Geniessen haben.