«Auf den Spuren des Alp Sbrinz» – 2-Tages-Wanderung
Im CULINARIUM ALPINUM erwartet Sie ein genussvoller Auftakt mit einer Alp-Sbrinz Degustation und einer spannenden Führung durch das ehemalige Kapuzinerkloster
Am Abend geniessen Sie eine regionale Tavolata und übernachten in historischem Ambiente.
Am nächsten Tag startet die zweitägige Wanderung: Über Gerschnialp, Untertrübsee und Trübsee führt die eindrucksvolle 4-Seen-Wanderung auf der «via Sbrinz» Richtung Jochpass.
Den Tag lassen Sie im Bärghuis Jochpass ausklingen, wo Sie auch übernachten.
Am zweiten Tag geht es weiter zur Engstlenalp und weiter Richtung Tannalp bis nach Melchsee-Frutt. Unterwegs besuchen Sie eine Alp Sbrinz Käserei und erleben Natur, Flora und Fauna.
Die Rückreise erfolgt via Stöckalp nach Kerns/Sarnen und weiter nach Stans.
Termine
Montag, 27. Juli bis Mittwoch, 29. Juli 2026 (Anmeldung geschlossen)
Dienstag, 29. September bis Donnerstag, 1. Oktober 2026
Referentin

Marina Grossrieder
Wanderleiterin mit eidg. Fachausweis, diplomierte Erlebnispädagogin und ESA-Expertin
Personenbeschreibung
Marina Grossrieder ist Wanderleiterin mit eidg. Fachausweis, diplomierte Erlebnispädagogin und ESA-Expertin.
Sie lebt im Engelbergertal und kennt die Region wie ihre Westentasche.
Als ehemalige Geschäftsführerin der Stiftung KEDA ist sie zudem bestens mit dem CULINARIUM ALPINUM und dem Alp Sbrinz – ihrem Lieblingskäse – vertraut.
Mit viel Leidenschaft bringt sie ihren Gästen nicht nur die Schweizer Bergwelt, sondern auch deren Geschichten und kulturelle Hintergründe näher.
Preis
CHF 790.- pro Person im Doppelzimmer zur Einzelbelegung
CHF 720.- pro Person im Doppelzimmer zur Doppelbelegung
Im Preis inklusive sind:
Im CULINARIUM ALPINUM: Kleine Klosterführung inkl. Alp-Sbrinz-Degustation, Abendessen «Tavolata» (exkl. Getränke), Übernachtung, Frühstück und Mittagessen für 1. Wandertag.
Des weiteren Übernachtung auf dem Jochpass inkl. Abendessen (exkl. Getränke) und Frühstück sowie Mittagessen am 2. Tag.
Transfer/ÖV/Luftseilbahn sind nicht inklusive.
Zu beachten:
Anforderungen:
Für die Wanderungen braucht es mittlere Kondition und Technik. Wir sind auf T2 Wanderwegen unterwegs. Sie sollten Kondition für ca. 4-stündige Wanderungen (reine Gehzeit) und für maximal 600 Höhenmeter Aufstieg pro Tag mitbringen. Die Wanderungen können teilweise mittels Sessellifte abgekürzt werden – wenn Sie unsicher sind, kontaktieren Sie uns.
Ausrüstung/Gepäck:
Das Gepäck für den Vorabend / Heimreise kann im CULINARIUM ALPINUM deponiert werden. Für die 2 Tageswanderung tragen wir alles Notwendige im Rucksack mit. So wenig wie möglich – so viel wie nötig. Sie brauchen geeignete Wanderkleidung (Schichtenprinzip) inklusive Regenjacke, feste Wanderschuhe mit gutem Profil (empfohlen über Knöchel), Wanderstöcke nach persönlicher Vorliebe (empfohlen für Abstiege, können bei Bedarf gemietet werden). Im Berghaus Jochpass sind Duschgel, Duschtücher und Crocs vorhanden. Sie benötigen lediglich leichte Wechselkleidung für den Abend/Übernachtung und Ihre wichtigsten Toilettensachen. Ebenfalls bringen Sie eine Thermos/Trinkflasche mit für ca. 1 Liter (Auffüllen unterwegs möglich) sowie einige Snacks aus dem Rucksack (Riegel, Nüsse). Sie erhalten vor der Tour noch eine detaillierte Packliste.