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Zwergtamarillo

Zwergtamarillo

Cyphomandra abutiloides

Bildrechte: Siegfried Tatschl

Erntezeit:

Frucht: VI - XI

Herkunft:

Südamerika, Südbolivien, Nordwestargentinien

Wuchsform:

Busch, ausdauernd wenn er frostfrei überwintert wird

Grösse:

bis 2 m

Standortbedingungen:

Sonnige Standorte, bevorzugt feuchte Böden; auch als Topfpflanze geeignet; nicht frosthart

Besonderer Hinweis:

Über den Sommer im Gartenbeet ausgepflanzte Sträucher wachsen sehr kräftig und können vor dem Frost zurückgeschnitten und ausgestochen kühl überwintert werden, wichtig ist den Wurzelballen feucht zu halten; die Früchte haben herbe Geschmacksnoten, die je nach persönlicher Anlage und Geschmacksvorliebe sehr unterschiedlich wahrgenommen werden; die manchmal verwendete Bezeichnung Samtpfirsich ist irreführend und eher als Marketingversuch zu sehen

Verwendung:

Früchte: Frischgenuss, püriert mit Wasser als Fruchgetränk, gedünstet als Fruchtsauce, Konfitüre, Chutneys