Apfel ‚Roter Gustn‘ (Auf Klarapfel dazuveredelt)
Apfel 'Roter Gustn' (Auf Klarapfel dazuveredelt)
Malus domestica
Bildrechte: Siegfried Tatschl
Erntezeit:
Fruchtfall: IX Genussreif: X - III
Herkunft:
Kasachstan, China, Tian
Shan Gebirge; selten Lokalsorte aus Niederösterreich, Waidhofen an der Ybbs, vermutlich von Herrn Übelacker vom Gustn-Häusl Anfang des 20. Jh.als Zufallssämling vermehrt; in das Erhaltungsprogramm der Arche Noah 2023 übernommen; Benennung durch Siegfried Tatschl (sigi-tatschl.at)
Wuchsform:
Je nach Unterlage Spindelbusch bis Hochstammbaum
Grösse:
Je nach Unterlage Spindelbusch bis Hochstammbaum
Standortbedingungen:
Geschützte sonnige Standorte bevorzugt, halbschattig möglich; gut durchlässige freuchte Böden, Staunässe meiden; frosthart bis -34°C
Besonderer Hinweis:
Eine Besonderheit der Sorte ist der Fruchtfall reifer Äpfel im September. Diese können frisch gegessen oder zu Mus verarbeitet werden. Die Vollernte ist Ende September bis Oktober. Die Sorte ist gut lagerfähig.
Verwendung:
Früchte: Frischgenuss, Konfitüre, Saft,Obstkuchen, als Trockenobst