Prärielilie
Prärielilie
Camassia leichtlinii
Bildrechte: Siegfried Tatschl
Erntezeit:
Frucht: VIII - IX
Herkunft:
Westliches Nordamerika, British Columbia bis Südkalifornien
Wuchsform:
Ausdauernde Zwiebelpflanze, Wildpflanze
Grösse:
bis 1 m
Standortbedingungen:
Sonne bis Halbschatten, feuchte Gartenbeete; frosthart bis -15 °C
Besonderer Hinweis:
Weisse Blüten; der Name Quamash stammt aus der Sprache der Nez Perce und bezeichnet die essbare Zwiebel, Inforamtionen zur traditionellenNutzung und zur Kulturgeschichte unter: https://thenorthwestforager.com/2014/04/28/camas-quamash/
Verwendung:
Zwiebeln: kochen und zu Melasse eindicken, backen, trocknen und zu Mehl vermahlen, für Brot und Kuchen