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Goldjohannisbeere schwarzfruchtig (von Manfredhans)

Goldjohannisbeere schwarzfruchtig (von Manfredhans)

Ribes aureum Pursh

Bildrechte: Siegfried Tatschl

Erntezeit:

Frucht: VII - VIII

Herkunft:

Mittlere Staaten der USA

Wuchsform:

Ausläufertreibender, strafff aufrecht wachsender Strauch

Grösse:

2,5 m

Standortbedingungen:

Sonnig, halbschattig, leichte (sandige), mittlere (lehmige) und schwere (lehmige) Böden und bevorzugt gut durchlässige Böden; frosthart bis -28°C

Besonderer Hinweis:

Breiter Busch, als Fruchthecke geeignet; die meisten Beeren am 2-3- jährigen Holz

Verwendung:

Blüten: Salate; Beeren: Frischgenuss, Säfte, Gelees, Konfitüre, Trockenobst; Blätter: aromatisieren von Speisen oder getrocknet für Käutertee