Büffeljohannisbeere /Missouri-Johannisbeere ´Tscherny Altai`
Büffeljohannisbeere /Missouri-Johannisbeere ´Tscherny Altai`
Ribes aureum non Pursh
Bildrechte: www.deaflora.de
Erntezeit:
Frucht: VII - VIII
Herkunft:
Mittlere Staaten der USA, Sorte Sämling aus ´Crandall`, 1895 hat sich der berühmte, russische Züchter Ivan Mitschurin dieser Beerenart angenommen und Sortenversuche durchgeführt, er liess sich die Sorte ´Crandall`, die damals schon verbreitet war, von der Baumschule Späth in Berlin schicken
Wuchsform:
Strauch
Grösse:
2 m
Standortbedingungen:
Sonnig, halbschattig, leichte (sandige), mittlere (lehmige) und schwere (lehmige) Böden und bevorzugt gut durchlässige Böden; frosthart bis -28°C
Besonderer Hinweis:
Selbstfruchtbar, Ertrag kann durch weitere Sorten verbessert werden, die meisten Beeren am 2-3 jährigen Holz; Vermehrung mit Steckhölzern
Verwendung:
Blüten: Salate; Beeren: Frischgenuss, Säfte, Gelees, Konfitüre, Trockenobst; Blätter: aromatisieren von Speisen oder getrocknet für Käutertee