Büffeljohannisbeere /Missouri-Johannisbeere ´Crandall`
Büffeljohannisbeere /Missouri-Johannisbeere ´Crandall`
Ribes aureum non Pursh
Bildrechte: www.deaflora.de
Erntezeit:
Frucht: VII - VIII
Herkunft:
Mittlere Staaten der USA, Sorte 1888 von Herrn Crandall, USA
Wuchsform:
Strauch
Grösse:
2 m
Standortbedingungen:
Sonnig, halbschattig, leichte (sandige), mittlere (lehmige) und schwere (lehmige) Böden und bevorzugt gut durchlässige Böden, frosthart bis -28°C
Besonderer Hinweis:
Selbstfruchtbar, Ertrag kann durch weitere Sorten verbessert werden, die meisten Beeren am 2-3 jährigen Holz; Vermehrung mit Steckhölzern
Verwendung:
Blüten: Salate; Beeren: Frischgenuss, Säfte, Gelees, Konfitüre, Trockenobst; Blätter: aromatisieren von Speisen oder getrocknet für Käutertee