Birne ´Rousselet de Reims`
Birne ´Rousselet de Reims`
Pyrus communis
Bildrechte: www.prospecierara.ch
Erntezeit:
Frucht: IX, Genussreife IX
Herkunft:
Kaukasus, Kleinasien, Schwarzes Meer, Sorte aus Frankreich, um 1650 erstmals beschrieben
Wuchsform:
Schwacher, mässiger Wuchs, kleinere, pyramidale Hochstämme
Grösse:
Je nach Unterlage und Erziehung 2 - 8 m
Standortbedingungen:
Schorfempfindlich, gedeiht darum besser an luftigen Lagen, sonniger, gut belüfteter Standort; frosthart bis -34 °C
Besonderer Hinweis:
Kaum lagerfähig, wird schnell teigig, darf daher am Baum nicht vollständig ausreifen
Verwendung:
Früchte: Frischgenuss, zum Einmachen, als Trockenobst