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Birne ´Napoleons Butterbirne`

Birne ´Napoleons Butterbirne`

Pyrus communis

Bildrechte: Zschokke 1925, www.prospecierara.ch

Erntezeit:

Frucht: VIII - IX

Herkunft:

Kaukasus, Kleinasien, Schwarzes Meer, Sorte aus Belgien, soll von dem Weinschenk Liard 1804 in Mons erzogen worden sein, sie heißt auch Glockenbirne und Grüne Mailänderin, in Frankreich heisst sie Poire Napoléon, Captif de St. Hélène, Bonaparte, Bonchretien Napoléon

Wuchsform:

Der Wuchs ist in der Jugend kräftig, lässt aber bald nach, die Kronentriebe werden bald hängend

Grösse:

Je nach Unterlage und Erziehung 2 - 5 m

Standortbedingungen:

Der Boden darf nicht zu trocken, aber auch nicht zu nass sein, der Standort soll warm und geschützt sein; frosthart bis -34 °C

Besonderer Hinweis:

Soll nicht zu früh gepflückt werden, hält sich gut auf dem Lager und ist eine der feinsten Essbirnen

Verwendung:

Früchte: Frischgenuss, Saft, als Trockenobst