Birne ´Clapps Liebling`
Birne ´Clapps Liebling`
Pyrus communis
Bildrechte: Sammlung Dominik Flammer
Erntezeit:
Frucht: VIII
Herkunft:
Kaukasus, Kleinasien, Schwarzes Meer; Sorte aus USA, Massachusets
Wuchsform:
Baum wächst stark, anfangs aufrecht, dann mäßig und zur Fruchtbogenbildung neigend, wird bei vernachlässigter Erziehung dann hängend
Grösse:
Je nach Unterlage und Erziehung 2 - 8 m
Standortbedingungen:
Verlangt nahrhaften nicht zu
schweren Boden, für warme bis kühle Lagen geeignet, windgeschützt, Bodenbearbeitung und Düngung vorteilhaft; frosthart bis -34 °C
Besonderer Hinweis:
Von T. Clapp in Dorchester im Staate Massachusets, USA, aus Samen der holzfarbigen Butterbirne gezogen und von dem Pomologen Downing 1869 als „Clapps Favorit“ erstmals beschrieben, später
vom deutschen Superintendant und Pomologen Oberdieck als „Clapps Lieblings-
birne“ bezeichnet; nach Aufbauschnitt laufend Auslichtungs- und Verjüngungsschnitt notwendig, Schnitt der Leitäste nicht zu lang, da Augen ungleichmäßig austreiben
Verwendung:
Früchte: Frischgenuss, Saft, als Trockenobst; Genussreife einige Tage nach Pflückreife