Erdkirsche/Anananskirsche
Erdkirsche/Anananskirsche
Physalis pruinosa
Bildrechte: Siegfried Tatschl
Erntezeit:
Frucht: ab VII - X
Herkunft:
Östliches Nordamerika
Wuchsform:
In Europa als einjährige Staude gezogen, da sie nicht frosthart ist
Grösse:
40-60 cm
Standortbedingungen:
Sonnig, halbschattig, lockere, trockene bis feuchte Böden, Staunässe meiden, nicht frosthart, einjährig, samt sich in Gartenbeeten selbst aus
Besonderer Hinweis:
Reife Früchte fallen von alleine ab, können lange bei Raumtemperatur gelagert werden, ananasähnliches Aroma
Verwendung:
Reife Früchte: Frischgenuss, Konfitüre, Trockenfrucht, in Schokolade getunkt als Dessert, kandieren