Andenbeere
Andenbeere
Physalis peruviana Syn. P. edulis
Bildrechte: Siegfried Tatschl
Erntezeit:
Frucht: VIII - X
Herkunft:
Andenbeeren stammen eventuell aus Peru, vermutlich aber von den Westindischen Inseln
Wuchsform:
Ausdauernde Staude, in Europa als einjährige Pflanze gezogen, da sie nicht frosthart ist
Grösse:
bis 1,2 m
Standortbedingungen:
Sonnig, für hohen Fruchtertrag, durchlässige und feuchte Böden, auch auf nährstoffarmen Böden; nicht frosthart
Besonderer Hinweis:
Kann gut frostfrei überwintert werden,
Verwendung:
Reife Früchte: Frischgenuss, Konfitüre, Trockenfrucht, in Schokolade getunkt als Dessert, kandieren