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Percoche ´Baby Gold 5`

Percoche ´Baby Gold 5`

Persica vulgaris

Bildrechte: Siegfried Tatschl

Erntezeit:

Früchte: VII

Herkunft:

In Süditalien, Kalabrien und Sardinien werden traditionell verschiedene Sorten angebaut; Sorte: USA

Wuchsform:

Kleinbaum

Grösse:

bis 4 m

Standortbedingungen:

Sonnige und gut belüftete Standorte, tiefe und mittlere Lagen, in höheren Lagen als Wandspalier unter einem Dachvorsprung, tiefgründige und grasfreie Böden; frosthart bis -28 °C

Besonderer Hinweis:

Selbstfruchtbar, robuste Pflanze; Percochen sind festfleischige, nicht steinlösende Pfirsiche; häufig findet sich der Hinweis, dass es sich um eine Kreuzung zwischen Pfirsich mit Aprikose handelt, dies scheint nicht zu stimmen, genetische Untersuchungen wären wichtig

Verwendung:

Frucht mit gelbem Fruchtfleisch: Frischgenuss, Kompott, Dosenpfirsich, Trockenobst