Blutpfirsich ´OB-102638 Blutroter aus Birmenstorf`
Blutpfirsich ´OB-102638 Blutroter aus Birmenstorf`
Persica vulgaris
Bildrechte: www.prospecierara.ch
Erntezeit:
Frucht: VIII - IX
Herkunft:
China, Sorte aus der Schweiz, Rebberg in Birmenstorf AG
Wuchsform:
Kleinbaum
Grösse:
bis 4 m
Standortbedingungen:
Sonnige und gut belüftete Standorte, tiefe und mittlere Lagen, in höheren Lagen als Wandspalier unter einem Dachvorsprung, tiefgründige und grasfreie Böden; frosthart bis -28 °C
Besonderer Hinweis:
Weingartenpfirsich, Fruchtfleisch am Rande blutrot und gegen den Kernhin hell, Sorte trägt regelmäßig und reichlich, beim Kochen wird das Fruchtfleisch wunderbar rot, Wuchsform: Hochstamm, Niederstamm, Spalier, Spindel, Busch
Verwendung:
Früchte: Kompott, Konfitüre, Likör