Funkie Hosta ´Halcyon`
Funkie Hosta ´Halcyon`
Hosta x tardiana
Bildrechte: www.hameter.at
Erntezeit:
Blüten: VII - IX
Herkunft:
Züchter E.Smith (GB) 1970
Wuchsform:
Staude, ausdauernd
Grösse:
40-60 cm
Standortbedingungen:
Halbschattig, schatig, frische, durchlssige humos bis sandige Böden, winterhart bis -28°C
Besonderer Hinweis:
Familie der Spargelgewächse
Verwendung:
Blütenknospen: kandiert, frittiert, eingelegt, gedünstet (gängig in Japan)
Frischaustrieb: die noch eingerollten jungen Blätter kurz anbraten, die leichte Bitterkeit des Gemüses harmoniert gut mit Soyassauce und Sesamöl