Entdecken, sammeln, geniessen: Rund um das Culinarium Alpinum lernen Sie essbare Wildpflanzen kennen und sammeln.
Gemeinsam mit dem Küchenteam entstehen daraus kreative Vorspeisen für ein genussvolles 3-Gang-Menu.
Sonntag, 13. September 2026, von 11.30 bis 15.00 Uhr (Anmeldung geschlossen)
Sonntag, 11. Oktober 2026, von 11.30 bis 15.00 Uhr
Das Klosterzmorge ist ab 07.00 Uhr möglich
CHF 95.- pro Person
Im Kurs inklusive:
Sonntags Klosterzmorge
Geführte Wildpflanzensammlung mit Margreta Krummenacher
Zubereitung Vorspeise 3-Gang Menu inklusive Wasser und Kaffee in Begleitung unseres Küchenteams
Rezepte zum Mitnehmen