WORKSHOP BIRNENSPALIER FORMEN – SOMMERSCHNITT
Sommerbehandlung mit Pinzieren bei Birnenspalieren
Der Spalierobstbau hat seinen Ursprung in Frankreich.
Diese Gartenbaukunst verbreitete sich in ganz Europa bis weit hinein ins Zarenreich und nach Grossbritannien. Vor allem in Schloss- und Klostergärten wurden die verschiedenen Spalierformen kultiviert und weiterentwickelt. Sie dienten als Augenweiden und boten fruchtige Gaumenfreuden.
Entlang unserer Klostermauer wurden 2021 und 2022 zusammen mit FRUCTUS und ProSpecieRara 31 Birnensorten angepflanzt. Diese Jungbäume benötigen sowohl im Winter als auch im Sommer einen formgebenden „Erziehungsschnitt“. Verschiedene Spalierformen wie die «doppelte U-Form», die «Verrier-Palmette» sowie «Fächerspaliere» sind im Entstehen.
Wir laden Sie ein, im Rahmen eines Workshops bei diesem sommerlichen Erziehungsschnitt teilzunehmen. Sie erfahren einiges über die theoretischen Grundlagen des Schneidens und Formens von Spalieren und legen vor Ort Hand an unsere Jungbäume. Die erworbenen Kenntnisse können Sie z.B. an Ihrem eigenen Spalierbaum in Ihrem Garten anwenden.
Termine
Samstag, 8. Juni 2024
09.45 – 13.00 Uhr (ab 13.00 Uhr Mittagessen)
Bei schlechten Wetterverhältnissen wird der Workshop auf Samstag, 22. Juni 2024 verschoben.
Referenten
Werner Amgarten
Obstkenner und FRUCTUS-Mitglied
Personenbeschreibungen
Werner Amgarten ist FRUCTUS-Mitglied und pensionierter Berufsschullehrer. Seit vielen Jahren interessiert er sich für Birnen und Spaliere und pflegt diverse in seinem Garten in der Innerschweiz. Werner Amgarten ist ausgebildeter Baumwärter und hat diverse Weiterbildungen im Obstbau absolviert.
Alfred Husistein
Obstkenner und FRUCTUS-Mitglied
Personenbeschreibungen
Alfred Husistein ist ebenfalls FRUCTUS-Mitglied. Seit seiner Pensionierung beschäftigt er sich sehr stark mit der Erhaltung alter Obstsorten. Er war Betriebsleiter für den Obstbau-Versuchsbetrieb Agroscope in Wädenswil. Seine berufliche Ausbildung ist Landwirt, dann ausgebildeter Baumwärter und Ingenieur FH Obstbau.
Ziel
Sie lernen theoretische und praktische Grundlagen für das Schneiden und Formen von Spalieren.
Zielgruppe
Obst und Spalier-Interessierte
Themen
- Struktur und Grundform von Spalierbäumen
- Theoretische Grundlagen mit schriftlichen Unterlagen
- Praktisches Arbeiten an Birnenspalieren
Preis
CHF 100.00
CHF 80.00 für Mitglieder von pro ProSpecieRara und Fructus
Im Preis inbegriffen: Workshop und Mittagessen