In Zusammenarbeit mit dem Kräuterfestival auf dem Hof Neufallenbach, lernen Sie essbare Wildpflanzen rund ums Culinarium Alpinum kennen, sammeln diese und unter Anleitung des Küchenteams werden damit die Vorspeisen für’s 3 Gang Mittagessen gemeinsam zubereitet.
Freitag, 23. Mai 2025 von 10:00 Uhr bis 13:30 Uhr
Wildpflanzen am Wegrand sammeln, 3-Gang-Mittagsmenu, sortenreiner Apfelsaft, Wasser, Kaffee/Tee
CHF 75.- pro Person
Jeden Mittag verwöhnen wir Sie zudem mit einem besonderen Kräutermenü, das mit frischen Wildpflanzen aus der Region zubereitet wird und perfekt zum Thema des Festivals passt.
Erleben Sie die Natur mit allen Sinnen und lassen Sie sich von unseren einzigartigen Kräuterkreationen zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis entführen!
