{"id":25381,"date":"2026-04-18T14:08:54","date_gmt":"2026-04-18T12:08:54","guid":{"rendered":"https:\/\/culinarium-alpinum.com\/events\/wwf-wieder-zu-hause-die-rueckkehr-der-grossen-wildtiere\/"},"modified":"2026-05-22T13:19:18","modified_gmt":"2026-05-22T11:19:18","slug":"wwf-wieder-zu-hause-die-rueckkehr-der-grossen-wildtiere","status":"publish","type":"ajde_events","link":"https:\/\/culinarium-alpinum.com\/en\/events\/wwf-wieder-zu-hause-die-rueckkehr-der-grossen-wildtiere\/","title":{"rendered":"Wieder zu Hause \u2013 die R\u00fcckkehr  der grossen Wildtiere &#8211; WWF"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\"><b><span style=\"font-size: 24px;\"><strong>Wieder zu Hause \u2013 die R\u00fcckkehr der grossen Wildtiere<\/strong><\/span><\/b><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><b>Freitag, 30. Oktober 2026<\/b><\/span><\/p>\n<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element vc_custom_1763030023949\">\n<div class=\"wpb_wrapper\">\n<p><span style=\"color: #000000;\">Aus Wald und Region \u2013 Wild bewusst erleben: Der Anlass verbindet Kochkurs, Vortrag und Genuss rund um regionale Wildtiere.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Im Kochkurs lernen Sie die fachgerechte Zubereitung von Wildfleisch kennen und erfahren Wissenswertes zu Herkunft, Reifung und Verarbeitung sowie zu passenden Beilagen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Der WWF-Vortrag \u201eDie R\u00fcckkehr der grossen Wildtiere\u201c erz\u00e4hlt von Rothirsch, Steinbock und Biber, die einst aus der Schweiz verschwanden und heute langsam zur\u00fcckkehren. Er beleuchtet ihre Biologie sowie Chancen und Herausforderungen ihres Comebacks.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Den genussvollen Abschluss bildet ein sorgf\u00e4ltig komponiertes 3-Gang-Men\u00fc mit regionalen Wildspezialit\u00e4ten.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Alle Programmpunkte k\u00f6nnen einzeln oder gemeinsam gebucht werden.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>14.30 bis 17.30 Uhr<br \/>\n<\/strong>Kochkurs im Kochstudio inkl. anschliessendem 3-Gang Abendessen der selbst gekochten Komponenten, CHF 125.- pro Person<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #000000;\">F\u00fcr weitere Informationen klicken Sie <strong><a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/culinarium-alpinum.com\/kurse-und-seminare\/wwf-wieder-zu-hause-die-rueckkehr-der-grossen-wildtiere\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hier<\/a>.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>18.45 bis 19.30 Uhr<\/strong><\/span><br \/>\n<span style=\"color: #000000;\">WWF Vortrag \u00abWieder zu Hause \u2013 die R\u00fcckkehr der grossen Wildtiere\u00bb, Eintritt frei, Anmeldung \u00fcber WWF, Kollekte<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>ab 18.00 Uhr<\/strong><\/span><br \/>\n<span style=\"color: #000000;\">3-Gang Abendessen im Restaurant Thematik Wild, CHF 78.- pro Person<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #000000;\"><strong><strong><a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/guest.foratable.com\/restaurants\/08d9ca0055bb7c1390c786b045e9c5b0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tischreservation<\/a>.<\/strong><\/strong><\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":25379,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"ngg_post_thumbnail":0,"_links_to":"","_links_to_target":""},"tags":[],"event_type":[],"event_type_2":[],"class_list":["post-25381","ajde_events","type-ajde_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","event_location-culinarium-alpinum"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/culinarium-alpinum.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ajde_events\/25381","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/culinarium-alpinum.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/ajde_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/culinarium-alpinum.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ajde_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinarium-alpinum.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinarium-alpinum.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25381"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/culinarium-alpinum.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25379"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/culinarium-alpinum.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinarium-alpinum.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25381"},{"taxonomy":"event_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinarium-alpinum.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/event_type?post=25381"},{"taxonomy":"event_type_2","embeddable":true,"href":"https:\/\/culinarium-alpinum.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/event_type_2?post=25381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}